山楂汁以山楂为主要原料制作而成,山楂又称红果、山里红、胭脂果等,是传统的常用的中药之一。山楂提取液能够阻断亚硝胺的合成,在防治消化道癌症方面具有重要作用,山楂对黄曲霉素的致突变作用有显着抑制效果。
山楂含山楂酸、黄酮类、糖类、甙类、鞣质、蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素等成分。可促进脂肪分解,帮助消化,还有抑菌、降血脂、强心、收缩子宫等作用。山楂汁含有脂肪酶,能促进脂肪消化,并能增加胃消化酶的分泌,促进消化,对胃肠功能具有一定调节作用。
益和源山楂汁是济源市益和源饮料有限公司针对市场需求推出的一款饮品,益和源公司是一家从事功能饮料及植物蛋白研发与生产加工的中型民营企业。公司位于新兴工业旅游城市--河南省济源市,有“愚公故里,济水之源”之称。
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